Tradicionalni slovenski zajtrk 2018

KDAJ: Otroci in šolarji v vseh slovenskih vrtcih in osnovnih šolah bodo v petek 16.11.2018 že danajsto leto zapored okusili tradicionalni slovenski zajtrk. Tak zajtrk vsebuje med, kruh, mleko, maslo in jabolka slovenskega izvora. Sedmič zapored pa se obeležuje ta dan kot dan slovenske hrane.

O PROJEKTU:
Projekt tradicionalni slovenski zajtrk je nastal na pobudo Čebelarske zveze Slovenije, vključila pa so se tudi ministrstva za zdravje, šolstvo in kmetijstvo, Inštitut za varovanje zdravja RS ter druge organizacije. Namen projekta Tradicionalni slovenski zajtrk in dneva slovenske hrane je spodbujanje lokalne samooskrbe s kakovostno hrano iz lokalnega okolja.

KAKO POTEKA ZAJTRK:
Na zajtrk bodo povabljeni tudi donatorji, ki bodo lahko dodatno predstavili svojo dejavnost. Šole običajno izvedejo zajtrk prvo šolsko uro.

PREDLOGI ZA ZAJTRK
1. črn kruh, maslo, med, jabolko, mleko
2. ajdov kruh, med, kislo mleko ali navadni jogurt, jabolko, nesladkan čaj
3. ovsen kruh, skuta, korenček, nesladkan čaj
4. prosena mlečna kaša s suhimi slivami in medom, hruška, nesladkan čaj
Recept za proseno mlečno kašo s suhimi slivami in medom
Sestavine: mleko, sol, proso, suhe slive, med
Mleko zavremo in malo osolimo. Dodamo oprano proso ter kuhamo, da se zmehča. Dodamo suhe slive, ki smo jih prej narezali in namočili v vodo. Malo še kuhamo ob mešanju. Na koncu pokapamo z medom in postrežemo še toplo. Namig: mlečno proseno kašo lahko postrežemo tudi hladno z žličko medu ali domače marmelade. Takšna je lahko odličen nadomestek sladice.
5. mlečni zdrob z rozinami, hruška, nesladkan čaj
Recept za mlečni zdrob z rozinami
Sestavine: mlečni zdrom, mleko, rozine
Mleko zavremo in vanj zakuhamo mlečni zdrob. Kuhamo, da se zmehča. Proti koncu dodamo še rozine, ki smo jih prej namočili v vodi. Serviramo toplo.
6. polnozrnat kruh, maslo, marmelada, kaki, nesladkan čaj
7. polbel kruh, umešano jajce, kisla kumarica, nesladkan čaj
8. polenta z mlekom, slive ali kaki
Recept za polento z mlekom
Sestavine: voda, koruzni zdrob
Delamo v razmerju 4 enote vode in ena enota polente. Vodo solimo (po želji dodamo malo ocvirkov za okus), zavremo in vanjo zakuhamo polento. Polento kuhamo 15 minut. Serviramo toplo.
9. ovseni kosmiči na mleku z mletimi lešniki, narezano sezonsko sadje, voda
Recept za ovsene kosmiče na mleku z mletimi lešniki
Sestavine: mleko, sol, ovseni kosmiči, lešniki
V vrelo osoljeno mleko dodamo kosmiče in kuhamo 20 min. Ko je kuhano serviramo na krožnik in posujemo z mletimi lešniki. Po želji lahko tudi sladkamo. Serviramo toplo.

Več: http://tradicionalni-zajtrk.si/
Odredba o izvedbi tradicionalnega zajtrka

Brezplačne bele zalivke za otroke, nosečnice in doječe matere - od 1.7.2018

Bele zalivke so od 1. julija 2018 brezplačne:

• za otroke do 15. let
• nosečnice
• doječe matere.

Glede na uredbo EU o živem srebru zobozdravniki ne smejo več uporabljati amalgamske zalivke pri otrocih, nosečnicah in doječih materah. Do sedaj je bilo zunaj vidnega polja pri stranskih zobeh potrebno doplačati za kompozitne (bele) zalivke. S 1.7.2018 pa torej za te občutljive skupine oseb ne bo več potrebno doplačilo.

Materinski dan 25.3.2018 - čestitka

Vsaka mama je prava mama.
Dana za srečo in na veselje.
Prava in ena sama.
Za vse življenje.

(Tone Pavček)


Čestitke drage mamice in bodoče mamice ob materinskem dnevu 25.marca!

Še nekaj statistike:

• Povp. starost matere v letu 2016 ob rojstvu prvega otroka: 29,4 let.
• Očetje so navadno v povprečju 3 leta starejši od mater; tako je bilo tudi v 2016: stari so bili povprečno 33,5 leta.
• 41,4% teh mater v letu 2016 ni bilo poročenih, 
• V letu 2016 se je rodilo nekaj več kot 20.345 otrok. 
• Deveto leto zapored se je rodila generacija z več kot 20.000 otroki, vendar pa je številka novorojenih z vsakim letom nižja. V primerjavi z letom 2015 se je rodilo 296 otrok manj (1,4 %). V zadnjih letih so namreč generacije žensk v reproduktivni dobi (15–49 let) vsako leto manjše. 
• V Sloveniji se je v zadnjih 60-ih letih rodilo največ otrok v letu 1955 (32.000), najmanj pa v letu 2003 (17.000)

Vir: SURS

Ali ste vedeli koliko žensk sploh nikoli nima otrok

• Pred 100 leti ni imelo otrok 20 % žensk, 
• Danes pa je takih le okrog 7 % .

Vir: SURS